حلا التوفي

الطريقة:
نضع في وعاء الخلاط القشطة والسكر والبيض والفانيليا والبكنبودر ونخلطهم ثم نضعهم في وعاء
نضع في مقلاة تيفال الحليب ونرفعهم على نار هادئة مع استمرارية التحريك الى ان يصبح لون الحليب ذهبيا ثم نضيفه الى الخليط السابق ونحركم بهدء الى ان يتجانسو ثم نضعهم في قالب ونضعهم في فرن متوسط الحرارة حوالي نصف ساع ثم يخرج من الفرن يترك قليل ليبرد ثم يقدم ويمكن تزينه حسب الرغبة