ساندويش الجبنة المشكلة من مطبخي

• 7 أعواد بقدونس .
• 1 علبة وسط حبنة شيدر .
• 1 كرة جبن أصفر مغلفة بالشمع الاحمر ( فلمنك ).
• 1 كوب جبن كريم .
• 1 ملعقة صغيرة مستردة .
• 10 ورقات نعناع .
• 2 عروق شبت .
• ½ اصبع زبدة طرية .

طريقة التحضير :

1. يفرم البقدونس والنعناع والشبت ناعما جدا ثم تقطع الاجبان الى مكعبات صغيرة ثم توضع مع الاعشاب المفرومة فى ماكينة الكبة أو الخلاط وتفرم جيدا ثم يضاف اليها الزبدة وجبنة الكريم والمستردة ويخلط الى ان يتجانس االخليط .