المقادير:كيلوطماطم مقطّعة لقطع صغيرة ثمرةجزرة مقطعة لقطع صغيرة ثمرةبصلة مقطعة لقطع صغيرة مقدارملح وفلفل أسود 2 1/2 كوبشوربة 1/2 كوبلبن 2 قطعةقرنفل التحضير:شوّحي البصل والجزر في شوية زيت.
بعد كده ضيفي الطماطم والملح والفلفل والقرنفل.
وبعد ما تقلبيهم على النار شوية، ضيفي الشوربة وقلبيها كويس، وسيبيها على نار هادية.الطبخ: بعد ما تحسي إن الطماطم والجزر استوى، اضربي الشوربة في الخلاط، وبعد كده حطيها على النار، وضيفي عليها اللبن وسيبيهم على نار هادية شوية
بعد كده ضيفي الطماطم والملح والفلفل والقرنفل.
وبعد ما تقلبيهم على النار شوية، ضيفي الشوربة وقلبيها كويس، وسيبيها على نار هادية.الطبخ: بعد ما تحسي إن الطماطم والجزر استوى، اضربي الشوربة في الخلاط، وبعد كده حطيها على النار، وضيفي عليها اللبن وسيبيهم على نار هادية شوية
