اليك طريقة عمل كب كيك بالموز وشوكولاتة جالكسي بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة.
حضريها لـ١٢ أشخاص وشاركينا تجربتك ! المقادير للكب كيك: 300 غرام دقيق منخول 60 غرام سكر 2 بيض 200 ملل حليب 80 غرام زبدة 2 موز نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا ملعقتان صغيرتان خميرة فوريّة نصف ملعقة صغيرة ملح 100 غرام شوكولاتة جالكسي للكريمة: كوب كريمة خفق ملعقتان كبيرتان سكر ناعم نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
طريقة التحضير ١
. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة. ٢. أخلطي الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة. ٣. ذوّبي الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.
٤. أضيفي المكونات الجافة إلى الوعاء. ٥. قطّعي الموز وشوكولاتة جالكسي إلى قطع صغيرة الحجم وأضيفيها إلى العجينة. ٦.
ضعي كاسات ورقيّة داخل قوالب الكب كيك واسكبي فيها العجينة. ٧.
أدخلي قوالب الكب كيك إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد. ٨.
لتحضير الكريمة،
أخفقي الكريمة مع السكر وخلاصة الفانيليا. ٩. قبل التقديم، زيّني الكب كيك البارد بالكريمة وضعي دائرة من الموز فوقها. ٩. قبل التقديم، زيّني الكب كيك البارد بالكريمة وضعي دائرة من الموز فوقها