كرات البندورة بحشوة نباتية اكلة لذيذة

المكونات:
• 8 حبات صغيرة من البندورة مفرغة من القلب
• 2 ملعقة كبيرة من المايونيز بالكاري
• ½ ملعقة صغيرة من الماستردة
• ½ 1 كوب من الفاصويا المسلوقة والمقطعة قطع صغيرة مع مكعبات صغيرة من البنجر والجزر والبازلاء
• فواكة بحر مطهوة على البخار
• بقدونس طازج مفري

طريقة التحضير:
1. تخلط الخضروات مع المايونيز والماستردة جيداً في وعاء
2. تملأ كل حبة طماطم بالخليط ويرش على كل قطعة بعض من البقدونس المفري
3. توضع خمس حبات طبق للتقديم أو
4. توضع ثلاث حبات في طبق للتقديم إلى جانب سمك أو جمبري أو حلويات بحر مشوية ويمكن أن تقدم كذلك مع اللحم المشوي

تسلم أديكى