أرز بالمكسرات

2 كوب أرز.
نصف ملعقة صغيرة برش ليمون.
2 كوب ماء.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملح حسب الرغبة.
ورقة غار.
ثمن كوب زبيب.
نصف ملعقة صغيرة أوريغانو.
واحد ونصف حبة هيل.

الطريقة:

اغسلي الأرز وانقيعه في الماء المملح لمدة ربع ساعة ثم صفيه واتركيه جانبا.

ضعي الماء في إناء متوسط الحجم وأضيفي إليه بشر اليمون والملح ورق الغار والهيل ثم اتركيه حتى يغلي .
أضيفي الزبيب والأوريغانو وغطي الإناء ثم اتركيه على نار هادئة حتى يغلي لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز،ثم قدميه ساخنا .