اعشاش الدجاج
المقادير
نص كيلو دجاج مفروم
بيضة
بصلة مبشورة وملح وفلفل
و4 شريحة توست مفرومة ناعم
نضع المقادير في بمحضرة الطعام ونخلط
حتي تصبح مثل العجينة القاسية لتشكل معك جيدا
2ملعقة زبدة
مقدار الحشوة
بطاطس مسلوق نضعه في الخلاط مع ملعقة مايونيز وملعقة زبده
وجبنه سائلة وفلفل اسود يخلط ناعم غيرت حشوة البطاطا هنا تكون شوية سايلة
بعد ذلك قسمت عجينة الدجاج دوائر
بحجم البيضة واصغر شوي
ثم نعمل الدوائر على شكل كوب صغير كما في الصورة
ونصفها في صينية وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه من تحت
على نار هادئة
ثم نخرجها من الفرن ونصب
بوسطها بطاطس وذرة زي كذا وندخلها الفرن مرة اخري
لمدة 10 دقيقه
وبعد خروجها من الفرن وهي حارة نرش جبنه
موزاريلا او شيدر بالشكل هذا اذا حابه ترجعينها الفرن وهو حار
لتذويب الجبنه عادي
من الوصفات التي أعجبتني وحبيت أنقلها لكم عزيزاتي
بس مابينو عندي الصور
علعموم يسلمو غاليتي
