أقماع بالسمبوسه سويتز ْْْْمميزْْْْْْ

خلطة الحشو المالحة ( بصل – دجاج منزوع العظم ومفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم – بهارات – ملح – صلصة صويا )

خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة – فنجان سكر – 6جبن ,,

نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة

وهذي خلطة الحشوة الحلوة:

أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:

ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:

ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..

وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:

وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:

وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:

وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة:

وهذي صورة لهما معا: