المقادير
2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
1 إصبع زبدة (117 غرام)
1 علبة قشطة (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزين
2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
1 إصبع زبدة (117 غرام)
1 علبة قشطة (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزين
الطريقة
تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.
تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع. .تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن.
تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية.
امم تسلمي
الله يسلمك ومره سوري نزلة الموضوع مو في مكانه العذروالسموحه
يسلمو
يسلمك ربي خيتو زي اولا
