المقادير
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
عجينة فطائر بدون خميرة
مشروم مقطع
بقدونس – شمر اخضر – بصل اخضر
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
عجينة فطائر بدون خميرة
مشروم مقطع
بقدونس – شمر اخضر – بصل اخضر
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
الطريقة
اولا طريقة تحمير الدجاج
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة – ملح و فلفل و شطة…واتركية ينضج
احضري العجين و قسمية
و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
ابدأي الحشو
خضرة
مشروم
جبن
دجاج
ثم اغلقي العجينة عليها
[COLOR="Black"]ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج[/
COLOR]
الشكل النهائي
من الداخل
منقول
ياريت تقيموني من الميزان
يعطيك العافيه ياعسل
مشكوره حبيبتي
مشكورة مشكورة ياقمر
روعه