المقادير :
فلفل رومي حبه من كل لون الاخضر والاصفر والاحمر ويكون مقطع شرائح
حبه بطاطس مقطعه مكعبات
250 غرام بزيلاء وجزر (نص بكيت )
ارز بسمتي 3 كاسات
دجاجه
البهارات:
فلف اسود – بهار ساده -قرفه – كزبره ناشفه – كاري – عصفر – رشه من كل نوع
فلفل رومي حبه من كل لون الاخضر والاصفر والاحمر ويكون مقطع شرائح
حبه بطاطس مقطعه مكعبات
250 غرام بزيلاء وجزر (نص بكيت )
ارز بسمتي 3 كاسات
دجاجه
البهارات:
فلف اسود – بهار ساده -قرفه – كزبره ناشفه – كاري – عصفر – رشه من كل نوع
الطريقه :
يسلق الدجاج مع حب الهال والقرنفل و ورق الغار
يقلب الفلفل الرومي والبزيلاء والبطاطس كل على حدا قليلاً ويوضع في طنجره للطهو
ونضع المرق والدجاج والارز والبهارات ويترك على نار هادئه لينضج
وبالعافيه عليكم
؟؟؟؟؟؟؟؟
مشكورة حبيبتى
تسلم أديكى
اسعدني مرورك يالغلا
لاعدمنا هالطله
يسلموا مشكورة حبيبتى
