المقادير :7_5_125v[1]:
2/1 كيلو طماطم . 4 فصوص ثوم . ملعقه عصير ليمون أو خل . قليل من الفلفل الآحمر الحار
ملح . فلفل . ملعقه كبيره زيت أوسمن
الطريقه :7_1_104[1]:
1 ـ يقدم الزيت أوسمن . ويقلى فيه الفلفل الحار المفرى الناعم . وثوم المدقوق .
2 ـ تضاف الطماطنم المقطعه قطعا صغيره . أوالمطحونه في الخلاط . وتتبل بالملح
والفلفل. وتتركعلى النار حتى تنضج . ثم تقدم في طبق عميق . :15_8_8[1]:
ملاحظه : إضافه ملعقه من معجون الطماطم إلى السلطه .ياكسبها لون وسمك معين .
:sdfsg: :sdfsg: :sdfsg:
شكرا لك حبوبة
دمتي بود
مشكوووووووورة حبيبتي ع الوصفهـ الرااااائعهـ ^_^
مشكوررره علي المرور
ياحبايبي
حلووووووووووه الله يعطيكي العافيه
