المقادير
3ملاعق سكر
ربع كأس زيت
4ملاعق حليب بودره
رشةملح
ملعقةبكنج_ ملعقةخميره
3ملاعق زبادي
ثلاث ونص كأس دقيق
كأس ماء
@@@@
الحشوة عبارة عن :
تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم + ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز
نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع الحشوة ونلفها مثل السيسرول
الحشوة عبارة عن :
تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم + ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز
نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع الحشوة ونلفها مثل السيسرول
ونفردها براحة اليد علشان نطولها
ونبدأ نلفها مثل الحلزون
وندهنها بالبيض والحليب ثم تدخل الفرن
وتقدم
وبالعافيه عليكم
ميرسي
ام ام جوعتيني بس شكلها مشهي كثير انشاء الله في اقرب وقت بتنفذ
يسلموا غلاتي…
قمة الروعه
سعدت بمروركم الجميل
اسعدكم الله
اسعدكم الله
