التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الكعكه المالحة من مطبخي

المكونات:-خبز توست شرائح-
– مرتديلا شرائح أو لحم أو دجاج0
-جبن شرائح-طماطم شرائح-
-لبنه-زيتون شرائح-مايونيز-

الطريقة:–أزيلي أطراف التوست وصفيه طبقة واحده في قاع صينية كعك دائرية(على أن تكون بحاجز ينفصل عن القاع)0

-ادهني اللبنة فوقها وصفي شرائح المرتديلا0
-أضيفي طبقة توست أخرى وفوقها أضيفي المايونيز وشرائح الطماطم مع شرائح الجبن
-ومن ثم أضيفي طبقة توست أخرى بالطريقه الفرنسية التاليه:

(اخلطي بيضتين مع قليل من الكاتشاب وشطة وحليب سائل وفلفل أبيض وملح وثوم

جاف ناعم اغمسي التوست في الخلطه-ضعي قليل من الزبدة في مقلاة وحمري

التوست من الوجهين -وأخيرآ ضعيه في الصينية ورشي فوقها جبن موزريلا مبشور

وشرائح مرتديلا وأخر شيء شرائح التوست وهي الطبقة الأخيرة0

ادهني الوجه وجوانب الكعكة باللبنة وزينيها بالكزبرة والبقدونس والزعتر والطماطم

والخيار والجزر والزيتون ) بالهناء والشفاء:7_12_1[1]:




مشكووووووووووووووووووورة




ينقللل




خليجية



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.