السلام عليكم
ايس كريم الفستق الحلبي
المقادير
كوب فستق180غ
3كوب حليب كامل الدسم
ثلاث ارباع كوب150غ سكر
الطريقة
نطحن السكر بالخلاط الى ان يصير ناعم نشيل ملعقتين منه للزينة
نخلط السكر والحليب في قدر على نار متوسطة
من يذوب السكر نضيف الفستق
ونتركه يبرد ليلة كاملة
نضع الخليط بجهاز الايس كريم
بعدها نصب الخليط بالعلبه ونتركة بالثلاجة
مشكوره
تسلم ايديكي
