التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بالدجاج بطاطس بوريه من مطبخي

بطاطس بوريه بالدجاج والمشروم روووووعه
اعملوها
المقادير
نصف كيلو دجاج فيليه
6 حبات بطاطس وسط 2 بصل

مشروم
نصف علبة قشطه
ملعقه صغيره مايونيز
جبنه موتزريلا
ملح
فلفل
ربع كوب لبن
زبده
بيضة

الطريقة
غسلت البطاطس جيدا ثم وضعتها في وعاء تتسلق

[IMG]temp2/27_1240302041.gif[/IMG]

ثم فرمت البطاطس بعد سلقها و بعد كده وضعت لها قطعة زبده وربع كوب لبن وملح وفلفل ومزجتها جيدا

[IMG]temp2/27_1240302142.gif[/IMG]

دهنت صينيه بايركس بالزبده

[IMG]temp2/27_1240302338.gif[/IMG]

وضعت بها البطاطس البوريه و سويتها بالملعقه وجعلت الحواف اعلى من وسط الصينيه

[IMG]temp2/27_1240302450.gif[/IMG]

ناتي للحشو و هو صدور الدجاج مقطعه قطع صغيره و بصل و قشطه و ملعقه

صغيره مايونيز و مشروم

[IMG]temp2/27_1240302606.gif[/IMG]

في مقلاه عميقة وضعت الزبده

[IMG]temp2/27_1240302779.gif[/IMG]

ثم شوحت البصل في الزبدة

[IMG]temp2/27_1240302860.gif[/IMG]

ثم اضفت له قطع الدجاج و شوحتها قليلا

[IMG]temp2/27_1240302983.gif[/IMG]

ثم المشروم والملح والفلفل و اضفت لهم ربع كوب ماء وتركتهم على نار هادئه

[IMG]temp2/27_1240303121.gif[/IMG]

ثم وضعت القشطه و ملعقة المايونيز

[IMG]temp2/27_1240303201.gif[/IMG]

[IMG]temp2/27_1240303370.gif[/IMG]

تركت الحشو يبرد قليلا ثم وضعته على البطاطس البوريه

[IMG]temp2/27_1240303666.gif[/IMG]

ثم و ضعت على الوجه جبنه موتزريلا

[IMG]temp2/27_1240303775.gif[/IMG]

و دهنت اطراف البطاطس بالبيض ثم ادخلتها الفرن

[IMG]temp2/27_1240304044.gif[/IMG]

[IMG]temp2/27_1240304109.gif[/IMG]

و هنا شكلها النهائي

[IMG]temp2/27_1240304345.gif[/IMG]

[IMG]temp2/27_1240304593.gif[/IMG]

[IMG]temp2/27_1240304502.gif[/IMG]




اين الصور عزيزتي

تسلمين على الجهود




خليجية



مرحبا
كل عام وانتم بخير
مافي صور للوصفه؟؟ مو مبينه عندي
الوصفه شكلها شهيه

مشكورين




يسلموووووووووو حبيبتي

بس الصورمع الاسف مش طالعه ياريت تعدليهم

وشكرا لمجهودك الرائع




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.