بسبوسه بالجالكسي حلويات جديدة

نخفق البيض والزيت والقشطة والسكر والكاكاو والنسكافيه جيداً حتى يذوب السكر.
– نضيف السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والفانيليا إلى الخليط ونخفقهم بشكل جيد، حتى نحس أن جميع المكونات قد تجانست.
– نحمي الفرن على درجة 180.
– ندهن الصينية التي سنضع الخليط بها بقليل من الطحينية.
– نضع الخليط بالصينية ونضعها بالفرن.
– نخرج الصينية من الفرن بعد استوائها.
– نضع عليها الحليب المكثّف المحلّى.
– نبرش حبة من الجالكسي (نوع من انواع الشوكولاطة)على وجه البسبوسة ونتركها حتى تبرد.
– ثم مره اخرى نبرش الجالكسي على البسبوسة بعد أن تبرد