التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بسكويت الأعشاب

المقادير :
– 1 كوب دقيق
– 1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
– 1 ملعقة كبيرة زبدة
– 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
– 1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
– 1 بيض
– 1 ملعقة كبيرة ماء بارد
للحشو :
– جبن كريم
– أعشاب طازجة مفرومة
الطريقة :
* يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الزبده والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد .
* يُضاف البيض والماء مع الاستمرار في خلط المكونات حتى تتكون عجينة متجانسة.
* تُفرد العجينة بين ورقتين زبدة وتُقطع بقطاعة مستديرة حسب الرغبة.
* تُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
* تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب و جبن الكريمة.
* عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكوت مثل الساندوتش.



يعطيك العافية




يعطيك العافية



خليجية



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.