التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بطاطا بالتمر الهندي من مطبخي

المقادير:

5 حبة بطاطا
4 حبة طماطم
نصف بصله
فصين ثوم
تمر هندي
فلفل حار مجفف
ملح , بهار

الطريقة:

– اسلقي البطاطا بماء مملح , قطعيها و دعيها جانباً .
– انقعي التمر الهندي في الماء الساخن , انقعي كذلك الفلفل الحار .
– خذي ماء التمر الهندي بعد عصره باليد و دعيه جانباً .
– لتحضير الصلصة :
– ضعي الطماطم و البصل و الثوم و خلاصه التمر الهندي و الفلفل الحار في الخلاط .
– ضعي البطاطا المسلوقة و الصلصة على نار هادئه , تبلي بالملح و البهار و دعيه على النار لمدة 15 دقيقه .




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



خليجية



حلوووووووووو



يعطيكي العافية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.