المقادير: نص كيلو بطاطس
جبنة رومى مبشورة
زيتون
فلفل اخضر
طماطم مكعبات
2 بيضة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
ملح وفلفل
التحضير: هنجيب البطاطس نقشرها ونغسلها ونقطعها مكعبات ونسلقها فى ماية وملح وذرة خل دقيقتين بس
وبعدين نهرسها كويس ونحط معلقة زبدة كبيرة وملح وفلفل اسود وكمون
بعدين اجيب صينية متوسطة وادهنها وافرد فيها البطاطس واخرمها بالشوكة عشان مش تعلى فى الفرن
بعدين اجيب 2 بيضة واربهم بملح وفلفل واحطهم على وش البطاطس
بعدين احط الزيتون والطماطم والفلفل المقطعين مكعبات وعلى الوش الجبنة الرومى
الطبخ: ادخلها الفرن يا دوب الجبنة تسيح واخرجها تهدا واقطعها
جبنة رومى مبشورة
زيتون
فلفل اخضر
طماطم مكعبات
2 بيضة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
ملح وفلفل
التحضير: هنجيب البطاطس نقشرها ونغسلها ونقطعها مكعبات ونسلقها فى ماية وملح وذرة خل دقيقتين بس
وبعدين نهرسها كويس ونحط معلقة زبدة كبيرة وملح وفلفل اسود وكمون
بعدين اجيب صينية متوسطة وادهنها وافرد فيها البطاطس واخرمها بالشوكة عشان مش تعلى فى الفرن
بعدين اجيب 2 بيضة واربهم بملح وفلفل واحطهم على وش البطاطس
بعدين احط الزيتون والطماطم والفلفل المقطعين مكعبات وعلى الوش الجبنة الرومى
الطبخ: ادخلها الفرن يا دوب الجبنة تسيح واخرجها تهدا واقطعها
يارب تعجبكم
