فوائد الزنجبيل الصحية استخدم الزنجبيل بكثرة في علاج اضطرابات المعدة حيث انه يخفف من تقلصاتها ويفيد بشكل ملحوظ في حماية مستخدمه من الغثيان خصوصا في السفر وفي اول فترة من الحمل وهوه مفيد جدا في حالات الاسهال. والزنجبيل مفيد جدا في ايقاف الخلايا السراطانية من النمو والانتشار في جسم الانسان.
يستخدم الزنجبيل في التخفيف من الصداع ويستخدم في تقوية عضلات الانسان والتخفيف من الام فقرات العمود الفقري حيث انه ينعش الجسم ويمنحه النشاط ويشفي الجسم المصاب بالسموم. الزنجبيل مفيد في تخفيض درجةحرارة الجسم ويعمل على توسيع الاوعية الدموية عند الانسان.
يعمل الزنجبيل كنظام صحي للقلب والاوعية الدموية عن طريق جعل الصفائح الدموية اقل لزوجه وهذا بدوره يقلل من مشاكل الدورة الدموية و تستعمله النساء في إضفاء نكهة زكية على الطعام اكد الباحثون عن فوائد الزنجبيل انه يساعد في تخفيف الالام المصاحبة لاتهاب المفاصل العظمي وتليف العضلات واظهرت تجربة اخرى ان الزنجبيل قلل الام الركبة والاروراك بشكل افضل من العلاج التقليدي ولكنه لم يكن بفعالية مسكن الالم وكشفت الابحاث عن ان الصيغة العلاجية الهندية التي تحتوي على نباتات اشواجاندها و فرانكينسينس والزنجبيل والكركم خففت انتفاخ المفاصل عند الاشخاص المصابين بالتهاب المفصل الروماتيزمي
ويعالج الزنجبيل انتفاخ المعدة واضراباتها وسوء الهضم والاسهال الناتج عن العدوي البكتيرية بالاضافة الى انه طارد للبلغم واذا استخدم على الريق مع عسل النحل و زيت حبة البركة ، كما أنه مهدئ للحكة ومقو عام للجسم والبدن ويزيد قدرة التركيز ومضاد للارهاق كما انه مقو للجهاز المناعي للجسم. ويستخدم الزنجبيل لعلاج الوهن والارق والتعب بحيث يوضع فنجان زنجبيل مطحون على طشت ماء فاتر وترك لمدة عشر دقائق ثم تضع قديمك حتى منتصف الساق فيه وتسترخي تماما وانت جالس على مقعد منخفض او سرير لمدة ربع ساعة
ثم تغسل رجليك بماء ثم تجففها ويستخدم الزنجبيل كمدر للبول بحيث تؤخذ اوقية زنجبيل مطحون مع اوقية شمر مطحون ونصف اوقية من شواش الذرة وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة على كوب ماء ساخن ويغطى ويترك لمدة خمس دقائق ثم يصفى ويحلى ويشرب صباحا ومساء ويستخدم الزنجبيل كمقوي للقلب منعش بحيث يشرب كالشاي او يمزج في الحليب ويشرب يوميا على الريق ويستخدم الزنجبيل لفتح شهية الطعام بحيث القيام قبل الطعام بربع ساعة بمزج نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون في كوب ماء والشرب منه ما تيسر بدون سكر ويستخدم الزنجبيل لعلاج عسر الهضم بصنع مربى زنجبيل بالنعناع وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته ثم اضافة 50 جرام زنجبيل و 25 جرام نعنع مطحون وتؤخذ ملعقة صغيرة
بعد الاكل ويستخدم الزنجبيل لليرقان بحيث يؤخذ من بذر الكشوث 25 جرام ومن الزنجبيل 25 جرام ومن نبات المرار وهو مجفف كالنعنع قدر 55 جرام وتطحن جيدا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل اكل مع شرب ملعقة صغيرة من الخروع قبل النوم ويستخدم الزنجبيل للخمول والوهن، وللفائدة المرجوة ضع قدميك في حمام مائي ساخن مذاب فيه زنجبيل مطحون قدر ملعقة كبيرة مع دهن الجسم بالزيت
