علبة بسكوت شاي مطحون
نصف كوب زبدة مذوبة
القليل من السكر
– الكريما :
كاستان كبيرة حليب بودرة
كاس كبير سكر
ثلاث بيضات ( اذا كان البيض صغير استخدمي اربعة )
ثلاث علب لبن زبادي صغير
فانيليا
– مقادير صوص المنجا :
ملعقة سكر
ملعقة طعام نشا
كوب عصير منجا
الطريقة:
– افركي البسكوت المطحون مع الزبدة المذوبة و السكر ثم رصي البسكويت في قالب مستطيل .
– اخلطي جميع مقادير الكريما بمضرب البيض ثم صبيه في صينية البسكويت .
– اخبزي القالب في الفرن على نار متوسطة ( 180 درجة ) لمدة ربع او ثلث ساعة و ليس أكثر .
– عندما ينضج القالب صبي عليه صوص المنجا بهدوء .
– لتحضير صوص المانجا , امزجي مكوناته جيداً ثم ضعيهم على النار حتى يثقل ثم يضاف للقالب .
– هذا التشيز كيك خفيف و لذيذ جدا و سهل و غير مكلف و على رغم عدم احتواءه على الجبن فإن له نفس الطعم التشيز كيك العادي .
" أفكار الشيف "
– عوضاً عن استخدام الزبدة مع البسكويت , ممكن استخدام بياض البيض .
– عوضاً عن استخدام البسكويت , ممكن استخدام الكويكر ( شوفان ) بعد تحميصه ثم خلطه مع الزبدة و القليل من السكر .
– ممكن اضافة الكاكاو للبسكوت القاعدة
ما شاء الله موضوعك مرره مبدعة:0153:
مشكورة حبوبه:11_1_120[1]:
يسلموا ايديك وفي انتظار كل شي مبدع منك:D
تقبلي مروري المتوآضع:sdgsdgh:
م…………ن أختك ~°[]ميوؤس[]°:rmadeat-55943b70d4:
[/][/]
