التصنيفات
مقبلات و سلطات

تنسيقات رائعة من الخضار من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا جبت لكم تنسيقات رائعة من الخضار

تحمل جمال خلاب فى تنسيق ألوان الخضار وتنوعها
خليجية خليجية

بعد غسل الخضار جيدا وإزاله الشوائب
نقوم بتقطيعها بشكل طولى
نحتاج الى
سلارى- فلفل حلو عده ألوان- جزر-خيار- زهره (قرنبيط )
ويمكنك إستخدام
الهليون والبروكلى والعديد من أنواع الخضار الطازجه
خليجية

لتجهيز سله من الخضار نحتاج إلى
وعاء زجاجى مرتفع الجوانب بعض الشئ
أو سله من القش مرتفعه الجوانب
خليجية
هنا قمنا بإستخدام سله من القش نبدأ العمل والصور توضح الفكره
-نغلف السله من الداخل بكيس بلاستيكى
-نضع فوطه صغيره نظيفه
-نقوم بتغليف السله بأورق الخس
-نضع وحده من الفلفل الحلو الملون بأحد الجوانب ويمكن أن تكون وعاء لصلصه الخضارعند التقديم
– نقوم بترتيب الخضار بشكل طولى مع مراعاه تناسق الألوان حتى أمتلاء السله
ونقوم بتوزيع زهور القرنبيط البيضاء على الجوانب
خليجية

حتى هذه المرحله
نكون قد حصلنا على سله جميله ومفيده من الخضاريمكننا تقديمها
أو نقوم برشها بقليل من الماء بواسطه اليد أو البخاخ وتغليفها بكيس بلاستيكى كبير ونحكم أغلاقها منعا لتسرب الهواء
ويمكن الأحتفاظ بها ليله كامله بالبراد




شكرااااااااااااااااااااااااااا ااا لك



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووو



يسلمو يا قمر



يسلمو ايديكي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.