حساء الشعير باللحم المفروم

يتم تشويح اللحم المفروم مع البصل في إناء كبير و يوضع علي نار متوسطة الحراره

حتي يقرب نضج اللحم ثم يضاف المشروم مع التقليب لدقائق قليلة

تضاف بقيه المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير

و يترك القدر علي النار لمدة ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة لذلك

يضاف الجزر الي حساء الشعير و يترك الحساء لمدة خمس دقائق حتى ينضج

و يقدم حساء الشعير باللحم المفروم