بسم الله الرحمن الرحيم
=-0=-0=-0=-0=-0=-0=-0
=-0=-0=-0=-0=-0=-0=-0
طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان .
الطريقة :
=-0=-0=-
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون .
تسلمين على الطريقة الروعة ياقمورة
بصراحة ماشاء الله عليكم اكلاتكم تحفة ببقى مش عارفة اعمل ايه ولا ايه وكل يوم اقعد فى الشغل اكتب الاكلة واروح اعملها على قد ما اقدر لكن تسلموا والهى انتم احسن موقع للمراة فى العالم