التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلا التارت سهل بس لذيذ حلويات سهلة

خليجية

السلام عليكم
اخباركم ياحلوين ، يارب بخير
الحلى لعشاق التارت والتشيز بصراحه حلى لا يقاوم > أقوى شي <
حبيت اغير الطريقه المعتاده لحشوة التارت واستبدلتها بحشوة التشيز كيك
وطلع لذيذ
مقادير التارت
خليجية

0 25غرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
75 غرام سكر ناعم
125 غرام زبدة
بيضة
رشة ملح
خليجية :7_13_16[1]:

ينخل الدقيق 3 مرات ويوضع في وعاء ويضاف له السكر والبيكنج بودر والملح وتدمج مع بعض وتضاف الزبده وتدعك مع الدقيق ثم تضاف البيضه وتعجن حتى تكون لينه خليجية

تلف العجينه بكيس وتدخل الثلاجه لمدة ساعه
خليجية

ممكن نعملها بقالب تارت كبير او في قوالب الكب كيك وتكون احلى وشكلها مرتب
تقطع لكور ضغار وتفرد داخل القوالب وتكون مرتفعه شوي من الأطراف
خليجية
تخرم بالشوكه من الداخل حتى ماترتفع و تدخل الفرن الحار مسبقا على درجه حراره 180م لمدة 15_20 دقيقه
حتى ينضح ويترك لبيرد
مايحتاج اقولكم مقرمش ويذوب بالفم

مقادير التشيز خليجية

علبة حليب محلى مكثف
12 حبه كيري أو علبة جبنة فيلادلفيا 200 جم
علبة قشطه
ظرف جيلاتين ساده مذوب في ماء حار ( نصف بيالة شاي )
نقاط ليمون
فانيلا
خليجية

توضع جميع المقادير بالخلاط ماعدا الجيلاتين يضاف أخر شي خليجية

بعدما تبرد (حبات) التارت تحشى بمقدار ملعقه لكل حبه وتزين على حسب ذوقكم
انا رشيت كاكاو بودره وممكن نضيف شكولاتة مالتيزرز او جالكسي او صلصة فراوله
او اي فواكه وترك لتبرد بالثلاجه حتى تتماسك وتقدم
خليجية

[COLOR="DarkGreen"]وبالهناء والعافيه…….جربوه نصيحه من [/COLOR]…lomh

منقول للفايده




خليجية



تسلم يمينك حدهم حلوين
بارك الله فيك



تسلم ايديك



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.