السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يالغوالي
كل عام وأنتن بخير
النهاردة حبيباتي عملت حلا وطلع يجنن
وفكرت أقولكم الطريقة
بسم الله نبدأ
المقادير:
بسكويت مطحون
زبدة مذابة
زبادي(روب)
7 فناجين حليب بودرة
3 فناجين سكر
3 مكعبات جبن كيري
كريم كراميل (البودرة فقط بدون الكراميل)
ثلثي كوب ماء
ملعقة صغيرة نسكافية
الطريقة:
نخلط البسكويت مع الزبدة حتي يتماسك ونفرده في صينية
نخلط الزبادي(الروب)مع السكر والحليب البودرة والكيري بالخلاط حتي يذوب السكر ويتجانس الخليط
نسكب الخليط علي البسكويت وندخلها الفرن من5-10 دقائق حتي تتماسك بدون أن يحمر الوجه
نذيب الكريم كراميل في الماء مع ملعقة النسكافية ونضعهم علي النار حتي الغليان
ثم نسكبهم علي الخليط السابق
وندخلها الثلاجة ثم تقطع وتقدم
وألف عافية علي قلوبكم يالغاليات
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
