حلى الحليب بالجبن
المقادير:
المقادير:
– 4 بيضات
– شيرة
– 2/1 كأس زيت
– علبة حليب مركز كبيرة
– 2 كأس حليب بودرة
– علبة جبن كيري
– فنجال سكر
– ملعقة بكنج بودر
الطريقة:
– يحمس الحليب حتى يشقر لونه.
– ثم يضاف الى باقي المقادير التي في المجموعة الاولى وتخلط جميعاً بالخلاط.
– ثم يصب في صينية ويوضع في الفرن حتى يحمر لمدة 4/1 ساعة تقريباً .
– ثم تصب عليه الشيرة, ثم يخلط الجبن والحليب و يصب على الوجه ثم يحمر من فوق في الفرن.
– بعد ذلك يدخل الثلاجة ثم يقطع ويقدم.
تسلم ايديكي
مشكوره غلاتي
