حلى جوز الهند بالمكسرات

المقادير :

بسكويت
زبدة ذائبة
جوز الهند المبشور (محلى او بدون تحلية على حسب الرغبة )
حليب مركز
جوز مفروم خشن
تمر منزوع النوى (مشكل على هيئة كرات صغيرة )

ملاحظة : المقادير على حسب الصينية والرغبة

الطريقة :

1- يفتت البسكويت ويوضع في صحن جانبي

2- يمزج فتات البسكويت مع الزبدة الذائبة حتى يتماسك ويرص في صينية فرن ( يفضل معدنية )

3- تترك الطبقة الاولى في الثلاجة لعشر دقائق ثم تخرج ونضع الطبقة الثانية … جوز الهند .. ثم ننثر الجوز المفروم والتمر فوق جوز الهند

4- تشرب الطبقة الاخيرة بالحليب المركز جيدا حتى تتماسك طبقة جوز الهند مع المكسرات والتمر

5- تدخل الى فرن متوسط الحرارة ( مجهز من قبل ) الى ان يتحمر الوجه ثم تترك حتى تبرد قليلا قبل التقطيع