خبز الشوفان اللذيذ . بالصور طبختي

6 اكواب طحين
1 كوب شوفان
2 ونصف كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت حسب المقياس اللي بالصوره
50 غرام خميرة
1 م ص ملح
1 م ك سكر

طريقه العمل …

يخلط 1 كوب من الماء مع الزيت والخميره .

تخلط جميع مكونات العجينه وتخمر لساعه .
قبل التخمير

نرش القليل من الشوفان ثم نكور العجينه ونضغط قليلا .

نفتح الكوره بالشوبك ونلف . وممكن تبقى الكور بدون اي تغيير .ثم نخمر الخبز نصف ساعه ونشويه على درجه حرارة 250 .