السلام عليكمورحمة الله تعالى وبركاته.الله ايجازيكم بخير ما هي الطحينة باللهجة المغربية وان كانت تصنع فكيو.الله ايجازي من عرفها وافادنا يا رب
من الممكن ان يكون الدقيق او اي شىء مطحون اتمنى ان افيدك
شكرا لك اختي .لكن انا سمعت انه من مستخلصات السمسم لكن كيف استخرج منه الطحينة لا اعلمم.ارجو من التي تعلم ان تعرفنا ما هي.وجزاكم الله كل خير
عندنا ممكن يكون من اشياء كثيرة
مثل الحمص
السمسم
او القمح او الشعير او العدس
او كل هذه مجتمعة مع تحميصها مسبقا
المهم اتمنى ان امغربيات يفيدوك ويثقفونا
موفقه
