سلطة البطارخ او الرنجة طبق لذيذ

بطارخ اللى موجودة فى الرنجة بس المحببة مش البيضة الناعمة
او رنجة وتشيلى منها الشوك الشوك الصغير مش هيبان فى الاكل لو مش شلتيه
زبادى
لو عندك مايونيز حطى
طحينة بس مش كتير
ليمون
كمون وده مهم اوى
ملح
كسبرة
ملعقة زيت
الطريقة
بتهرسى البطارخ او الرنجة بالشوكة وممكن تحطيها فى الكبة
وبعدين تحطيها فى الطبق وتحطى الزبادى والطحينة والمايونيز وتعصرى الليمونة وبعدين حطى الملح والكمون والكسبرة وبعدين اعصرى الليمونة فى الاخر ورشى الزيت
بتتاكل بالعيش وممكن كمان تتعمل ساندوتشات بالعيش الفينو او البلدى
وبالهنا والشفا

مشكوره

مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي…❤

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

منورين

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد