طريقتهاآ إنو يآآ ستآآت تهرسي ملعقتين جبن هنقآآوي وتخلطيهـ بالبقدونس وتحطي معاهم ملعقتين زبادي وتقلبيهم وتحطي فوقهم خيار مقططع وخسس وذره مسلوقه و خبز مقلي او محمص وبطاطسس مقليه وحسب الرغبه ملعقة زيتون مخلي ونحط ملعقة زيت زيتون ضروري و خل وليمون حسب الرغبه وسماق رششه بسيطه عششان الششكل بسس والافضل نخلي البطاطس والخبز بصحن لحاآلهآآ عششان اللي مآآ يحب ..
يسلمو و و إيديك حبيبتي
على الوصفه اللذيذه
