المكونات:
نصف كلغ جمبري
جزرة مبشورة
2 حبة بطاطس
قليل من البازلاء الخضراء
1 بصلة صغيرة
نصف ملعقة كبيرة مايونيز
قليل من البن الزبادي
ملح وفلفل اسود
قليل من عضير الليمون
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
الطريقة:
يسلق الجمبري ويصفى وتسلق البطاطا وتقطع مكعبات ثم يضاف اليها الجزر المبشور والبازلاء
يفرم اليصل فرما ناعما ويضاف الى الخليط ويضاف اليه المايونيز والبن الرائب والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وزيت الزيتون بعدها يضاف الجمبير ويضع في طبق التقديم ويقدم
نصف كلغ جمبري
جزرة مبشورة
2 حبة بطاطس
قليل من البازلاء الخضراء
1 بصلة صغيرة
نصف ملعقة كبيرة مايونيز
قليل من البن الزبادي
ملح وفلفل اسود
قليل من عضير الليمون
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
الطريقة:
يسلق الجمبري ويصفى وتسلق البطاطا وتقطع مكعبات ثم يضاف اليها الجزر المبشور والبازلاء
يفرم اليصل فرما ناعما ويضاف الى الخليط ويضاف اليه المايونيز والبن الرائب والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وزيت الزيتون بعدها يضاف الجمبير ويضع في طبق التقديم ويقدم
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
