سلطة الخضار بالمعكرونة من مطبخي

المقادير:

200 غ من معكرونة بيني penne

كوب من جبنة التشيدار المقطعة إلى مكعبات

كوب من الخس المقطع إلى شرائح رقيقة جداً

كوب من البندورة (البندورة) المقطعة إلى مكعبات صغيرة

نصف كوب من الفليفلة الخضراء

المقطعة إلى مكعبات صغيرة

نصف كوب من الذرة

كوب من البروكولي المسلوق

3 إلى 4 ملاعق طعام من المايونيز أو

أكثر حسب الحاجة

ملعقة صغيرة من الخردل

ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض

ملعقة طعام من الصلصة الحريفة

2 إلى 3 ملاعق طعام من عصير الليمون

طريقة التحضير:

تسلق المعكرونة وتصفى ثم تشطف بالماءالبارد وترك في مصفاة.

تخلط بقية المكونات مع بعضها ثم تضاف إلى المعكرونة وتخلط معها.

يرش الملح حسب الحاجة.