المقادير :::
قطعتين من صدور الدجاج بدون عظم
بيضتان
4 حبات خيار مخلل
3 حبات بطاطس متوسطه الحجم
ملعقه شاي ملح
ملعقه شاي فلفل اسود
6 ملاعق طعام مايونيز
****************************** *****
الطريقه:::
– تسلق صدور الدجاج وتصفى من الماء ثم تفرم
– تغسل حبات البطاطس وتسلق ثم تقشر وتبشر فوق الدجاج
– يسلق البيض ويبشر فوق الخليط السابق
– تقطع حبات الخيار المخلل الى قطع صغيره جدا وتضاف لخليط الدجاج والبطاطس والبيض
ويرش الملح
– يضاف المايونيز على الخلطه ويحرك جيدا
وبالهنا يارب…………: عليكم
يلا ابغى ردكم على طبختي
يلا انا زعلنه ماحد يرد على طبخاتي
يلا انا زعلنه ماحد يرد على طبخاتي
مشكورة يا حياتي