التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الطماطم بالثوم من مطبخي

خليجية

المقادير :

– 3 4 حبات طماطم متوسطة

– 6 فصوص من الثوم المدقوق

– 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

– قليل من الفلفل الأحمر الناعم

– ملح حسب الذوق

– 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

الطريقة :

تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى دوائر عريضة .

يخلط الثوم المدقوق مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح والكمون والزيت في وعاء .

تصف دوائر الطماطم في طبق التقديم وتدهن كل دائرة بخليط التوابل والثوم وتقدم مع قطع الخيار والجبن




مشكوره



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.