التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة مكرونة بالبندورة والحبق من مطبخي

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

١⁄٣ lb مكرونة, رصور
٠,٤٤ lb طماطم بحجم الكرز, عفريتة الطبخ
١٠ ورقة حبق او ريحان
٠,٢٢ lb جبنة برميزان
١ ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح

١٥٠ غرام مكرونة, رصور
٢٠٠ غرام طماطم بحجم الكرز, عفريتة الطبخ
١٠ ورقة حبق او ريحان
١٠٠ غرام جبنة برميزان
١ ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح

طريقة التحضير

١. تسلق المكرونة، حسب تعليمات العلبة، تصفى تحت الماء البارد.
٢. توضع ملعقة الزبدة في قدر على النار، نقلى المكرونة قليلاً.
٣. ترفع المكرونة، يضاف الملح .
٤. توضع في جاط التقديم، تزين بالحبق، البندورة ويرش الجبن عليها، تقدم باردة.




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.