المقادير :
– بندورة ملونه هولنديه
– زيت زيتون وخل ابيض
– 2 ملعقه صغيره خردل
– 41 كوب بقدونس وزعتر الجبل مفرومين
– خبز محمص
الطريقه:
– ترص البندورة في طبق التقديم ومن ثم تضاف اليها خلطه زيت الزيتون والليمون والخردل
– ثم تنثر فوقها الخضار المفرومه وتزين بالخبز المحمص
