5_سمك محشي في الفرن
ربع كيلو بصل مقطع قطع صغيرة
ربع كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة
ملعقة ملح
ملعقة كمون
الطريقة
اخلطى جميع المقادير واحشى بها السمك
ورصية فى صنية ورشى فوق السمك قليل من زيت الزيتون
ثم بعد ذلك ادخلية فرن متوسط الحرارة حتى يحمر
ويقدم الارز المفلفل.
والمفاجاة اليوم هي طريقة تحضير السمك على الطريقة الجزائرية يا عيني
المقادير
1كيلو سمك بورى منظف ومغسول
ربع كيلو بصل مقطع قطع صغيرة
ربع كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة
ربع كيلو فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
ربع كوب ليمون
ملعقة ملح
ملعقة كمون
الطريقة
اخلطى جميع المقادير واحشى بها السمك
ورصية فى صنية ورشى فوق السمك قليل من زيت الزيتون
ثم بعد ذلك ادخلية فرن متوسط الحرارة حتى يحمر
ويقدم الارز المفلفل.
وبالهنا والشفا.
والمفاجاة اليوم هي طريقة تحضير السمك على الطريقة الجزائرية يا عيني
تسلم ايديكي
يسلمو
تسلم الاديات خيتو
