شرائح كانابيه الحمص والطحينية
المقادير:
– توست
– 2 كوب حمص مسلوق
– 3 ملاعق اكل عصير ليمون
– ملعقة صغيرةمن الثوم مهروس
– 3 ملاعق اكل طحينة
– ملح زبدة سائحة
– شرائح خس شرائح طماطم
– بقدونس
الطريقة:
– يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
– بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
– نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
– نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة من الخس
– نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
– ونزينه بشرائح البندورة والبقدونس
شكرااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااا
