شوربة الفاصوليا البيضاء بالبهارات والكزبرة
المقادير :
بصل / بندورة / لحم أو دجاج / حب ( مثل حب الهريس بالضبط بس لونه أبيض )ملح / بهارات ( فلفل أسود / كمون / عيدان قرفة ومسمار )قرون فلفل أخضر حار ( حسب الرغبة ) / كزبرة مفرومة
الطريقة :
– تعمل مثل الشوربة العادية بالضبط تحمسين البصل بشوية زيت
– تضيفين الطماطم المقطعة حتى تذبل وتنشف نضيف البهارات
– ونحرك حتى تتجانسنضيف الماء المغلي ثم اللحم والحب ( لازم يتنقع في ماء بعد غسله من الليل )
– واذا قرب الحب واللحم يستوي نضيف قرون الفلفل الأخضر والكزبرة المفرومة
فـــــــــــــــــرح
مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــورة على الوصفة الرائعة
تسلم ايديكي
