التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الفريك بالدجاج – خاصة للأزواج الجدد طريقة سهلة

خليجية

خليجية

خليجية

المقادير ::

ـ دجاجة مقطعة قطع صغيرة .

ـ ثلاثة أرباع الكأس فريك .

ـ 10 كاسات ماء .

ـ مكعب شوربة دجاج .

ـ 4 حبات هيل

2 حبة مستكة .

ـ ملعقتان سمن .

ـ ملعقة كزبرة مفرومة .

خليجية

الطريقة:

ـ ينقي الفريك وينقع لمدة ساعة في ماء مغلٍ .

ـ يوضع في قدر ومعه 9 كاسات ماء وهيل ويترك لينضج نصف استواء .

ـ يضاف فوقه قطع الدجاج ثم تذوب شوربة الدجاج في كأس الماء المتبقي وتصب عليه .

ـ يترك حتى يكمل نضجه وينضج الدجاج .

ـ يقدح السمن وتقلي فيه المستكة ثم يصب على الشوربة وترش فوقها ملعقة الكزبرة .

خليجية

خليجية




خليجية



خليجية



تسلم ايديكي



يسلمو يا قمر



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.