المقادير:
خضار مشكل
طماطم
جزر
فلفل اخضر بارد
بصل اخضر
كرفس
فاصولياء خضراء
كوسة
و اي خضار تفضلينها ما عدا البطاطس
الطريقة:
تقطع جميع الخضراوات و تسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج و قليل من الفلفل و الملح و لكن دون اي زيوت.
(ممكن اضافة اللحم المسلوق او الدجاج حسب الرغبة).
م/ن
مشكوره
