شوربه البازلاء طبق لذيذ

المقادير:

– 500 جرام بازلا طازجة
– شوربة لحم أو دجاج ( مرق )
– بصل
– بهارات و ملح و فلفل
– كمية من الزبدة
– كريمة اللبناني ( حسب الحاجة )

الطريقة:

– توضع الشورية على النار وعند الغليان يضاف إليها البازلاء و البصل والبهارات المرغوب فيها . و تترك لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة .
– يتم رفعها من على النار و وضعها في الخلاط حتى يصير لديك مــزيج متجانس .
– تعاد إلى النار و يضاف إليها الزبدة والكريمة اللبناني و تقدم .

تحياااتي ..
شذوو أحلى بنت