المقادير
دجاجة او فصوص الصدور + كيلو من الفول الاخضر + حزمة كسبرة خضرة
+ بصلة + ثوم + بهارات + ملح + فلفل
الطريقة
فى الخلاط نخلط البصلة والكسبرة الخصرة والثوم خلط جيدا
ثم نشوح الدجاج فى الزبدة الى ان يجف الماء
ثم نضيف خليط البصل والكسبرة ونقلب الخليط جيدا
ثم نضيف الفول الاخضر ونزيد قليل من الماء ولاتنسى الملح والبهارت والفلفل
ونترك الخليط لينضج
ثم يقدم مع مكرونة بيضاء او طبق من الرز
اتمنى ان تناااااااال الاعجااااااااب
وبالهناااااااااااااااا والعاااااااااااااافية
مشكوره اخت ورد الشام
مشكوره تسلم ايديك
