المقادير :
– 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد .
– 1 كوب من عصير الليمون الأخضر .
– ¾ كوب من عصير التفاح .
– ملعقتان أكل من النشا .
– مكعب مرقة دجاج .
الطريقة :
في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الأخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر .
وفي وعاء التقديم نضع صدور الدجاج المسلوقة وتقطع وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة .
بالهناء والعافية
تسلمين يا حياتي
مشكورة عالطريقة روعه
