المقادير
1) بطاطا مقطعه شرائح وتقلينها في الزيت
2) لحمه او دجاج مفروم
3) بصله مفرومة
4) ملح وحبه ماجي
مقادير الصوص
1) 3 ملاعق مايونيز
2) علبه قشطه
3) بيضه
وان حبيتي تضعين عليها ملعقتين جبنه سائله
الطريقة
1) تضعين البطاطا في الصينيه وترشي عليها شوية ملح
2) تضعين في صاج نصف بيالة زيت وضعيها على النارثم ضعي البصل وخليه شويه ثم تضعين عليها اللحمه او الدجاج المفروم والماجي وخليها الين ماتستوي ثم ضعيها على البطاطا في الصينيه بطريقه متساويه
3) تخلط جميع مقادير الصوص في الخلاط وتوضع في الصينيه على اللحمه كذلك بطريقه متساويه وبعدين دخليها الفرن الين ماتحمر شويه من فوق
الف صحة و هنا
مشكوره حبيبتي
مشكوره
e