صينية الدجاج والبطاطا والجبنة المبشورة المكونة من طبقتين
المقادير والطريقة:
الطبقة الأولى:
– الصينية طبقات اول طبقة تتكون من بطاطا مسلوق تخلطينه بشوية زيدة وبقدونس مفروم وشوية حليب وملح وفلفل اسود .
الطبقة الثانية :
– تتكون من دجاج مسلوق وطريقته انه تقلين بصل مفروم مع فلفل اخضر وجزر مبشور وفطر مقطع وبعدين الدجاج وبعدها ملح وفلفل
– اسود وبابريكا وعلبة قيمر وجبن كاسات وملعقتين صغار مايونيز وشوية جبن مبشور، اخر طبقة تتكون من علبة قيمر وياها جبن كاسات
وشوية جبن مبشور
تسلمين ياقمورة
طريقة جديدة
مبين عليها
يم يم
يسلمو فروحه
وصباحك ورد وفل
مبين عليها
يم يم
يسلمو فروحه
وصباحك ورد وفل