سلام عليكم ياحبايب عندي ليكم طبخة سهلة ولذيذه كثير…
المقادير
1كيلو بطاطس
2نصف كيلو من صدر الدجاج او لي تحبون فالدجاج
3نصف ربطة السبانخ
4اربع حبات بصل
قليل من الملح قليل الفلفل الأسود زيت
الطريقة
نغسل البطاطس ًتقشرها ونقطعها قطعا صغيرة على شكل مربعات رقيقة وصغيرة
نقوم بقليها في الزيت الساخن حتى تنضجة ثم نضعها في الورق النشاف حتى تقطر من الزيت
وبعدها نقشر البصل ونغسله ثم نقطعه قطعا صغير على شكل البطاطس نضعها في مقلاة بها قليل من الزيت
ونتركها مع التحريك حتى تنضجة ويصير لونها ذهبيا
ونضيف اليها صدر دجاج مقطعة قطع صغيرة وقليل من الملح والفلفل الأسود
وفي الاخير نضيف السبانخ بعدما غسلناها وقطناها حبات صغيرة
وعندما ينضج الكل نضع الخليط كله على البطاطس ونحركها مع بعض ونضعها في صحن ونصب فوقها البيض بعدما
قمنى بتحريكه ونصبه فوق الكل وندخله الفرن وبالهنى والشفاء
المقادير
1كيلو بطاطس
2نصف كيلو من صدر الدجاج او لي تحبون فالدجاج
3نصف ربطة السبانخ
4اربع حبات بصل
قليل من الملح قليل الفلفل الأسود زيت
الطريقة
نغسل البطاطس ًتقشرها ونقطعها قطعا صغيرة على شكل مربعات رقيقة وصغيرة
نقوم بقليها في الزيت الساخن حتى تنضجة ثم نضعها في الورق النشاف حتى تقطر من الزيت
وبعدها نقشر البصل ونغسله ثم نقطعه قطعا صغير على شكل البطاطس نضعها في مقلاة بها قليل من الزيت
ونتركها مع التحريك حتى تنضجة ويصير لونها ذهبيا
ونضيف اليها صدر دجاج مقطعة قطع صغيرة وقليل من الملح والفلفل الأسود
وفي الاخير نضيف السبانخ بعدما غسلناها وقطناها حبات صغيرة
وعندما ينضج الكل نضع الخليط كله على البطاطس ونحركها مع بعض ونضعها في صحن ونصب فوقها البيض بعدما
قمنى بتحريكه ونصبه فوق الكل وندخله الفرن وبالهنى والشفاء
تسلم ايدك حبيبتى
ياريت الموضوع لو منقول اكتبى منقول
ولو مدعم بالصور هيبقى احلى كتير
ياريت الموضوع لو منقول اكتبى منقول
ولو مدعم بالصور هيبقى احلى كتير
الله يعطبك العافية
سلمت يداك حبيبتي
مشمنقول حبيبتي المرى لي جاية حمل الموضوع مدعوم بالصور حبيبتي
يعطيك العافيه وصفه لذيذه
